本期文章

「蘭花王」陳隆輝

文‧採訪/黃瀚瑩    

此為珍寶蘭園新研發品種:Monnierara Jumbo Delight,由紅天鵝蘭(母本)與大花型紅色瓢唇蘭(父本)交配而成之難得育種,部分後代全花已近黑色,於第二十屆世界蘭展勇奪該組第一、二、三名(照片/珍寶蘭園提供)





蘭花,是古代詩人筆下高潔的君子,被尊為「王者之花」。不僅世界各地的華人對它情有獨鍾,在西方,也有愈來愈多蘭花收藏家,爭相買下這種帶著東方神祕色彩的花卉,悉心收藏、培育。經過數百年來的育種改良,蘭花玩家不斷推翻造物主想像的極限,如今英國皇家植物園的「世界蘭花對照表」中,登錄的蘭花種類超過三萬種,每年還以約八百個新種的速度持續增加中。在臺南的玉井,就有一位世界級的「蘭花達人」陳隆輝,多年來培育出的新種蘭花,高達兩百三十六種,而且屢屢在國際競賽中得到大獎。



陳隆輝早在十五歲時就與蘭花結緣,當時他第一次看到舅舅家種植的蘭花,驚歎不已,「怎麼會有這麼漂亮、這麼優雅的花?」舅舅見他有興趣,送了幾株小苗給他,陳隆輝從此一頭栽入蘭花的世界。童年時家境並不富裕的他,從不期待其他禮物,只會拜託爸爸買蘭花給他。



年輕時的陳隆輝,帶著他最愛的蘭花一起到臺北打拚。當時他開設針織廠,在事業如日中天之際,陳隆輝卻病倒了,因為十二指腸出血數度進出醫院急診室。「那時候身體狀況真是遭透了,但奇怪的是,每次我到頂樓看自己栽種的蘭花,就覺得身體舒服了,心情也開朗了,」陳隆輝說。最後,他決定結束臺北的工廠,回到家鄉臺南買一塊地,專心專職種蘭花。



只是,養蘭生活遠遠不如他所想像的愜意,光是買地就花了大把鈔票,溫室等相關設備預算不斷追加,讓陳隆輝花光了積蓄,連兒子的學費都差點籌不出來。陳隆輝說,成功的祕訣無他:「就是『勤儉勤儉』,要『勤』,也要『儉』。」物質慾望不高的他,儘可能地降低生活支出;他每天在蘭花園裏待十二小時以上,深夜兩、三點,還就著昏黃的小燈工作。除此之外,半路出家的陳隆輝,也遍尋國外書籍、文獻、研究報告自學,不僅要看與蘭花相關的資料,還要一併學習栽培、病理、土壤,甚至遺傳學、生物學。不會英文的他,從一字一字的翻查字典開始,直到現在,他連艱澀繞口的拉丁文學名也能倒背如流。事業稍微打下基礎後,他飛到世界各地,以重金買回罕見的蘭花品種,帶回臺灣培育……陳隆輝的「珍寶蘭園」漸漸闖出名號,不但在臺灣蘭花界頗負盛名,於民國九十四年獲得臺灣農委會「神農獎」殊榮,陳隆輝也走向世界,時常受邀擔任國際重要蘭花展評審,在大多為西方人的評審群中,這張東方面孔總是顯得格外突出。



目前由陳隆輝培育、經過「英國皇家園藝協會」認證的新品種蘭花,已高達兩百三十六種,更難得的是登錄的「人工屬」達二十三個,「這個紀錄就算不是世界第一,也是第二、第三。」外行人或許難以理解研發「人工屬」的意義,陳隆輝進一步解釋,以臺灣蝴蝶蘭為例,品種雖多,但在分類學上都屬於同一屬;想將不同屬的蘭花成功交配育種非常困難,唯有配種成功,才能稱為新的「人工屬」。最為蘭界津津樂道的,是陳隆輝為了將非洲豹紋蘭、天鵝蘭配種,竟足足花了十五年的功夫才成功。「先要克服這兩種蘭花花期不一樣的問題,先配一千株,只結出三十六個果莢,再配一千株……」陳隆輝笑稱自己根本是「走火入魔」,但也深感「養蘭花急不得。養蘭花不只是養蘭花,更是在養耐心。」有鑑於現代人生活忙碌,陳隆輝還創辦了「蘭花醫院」、「蘭花旅館」,廣受蘭友好評。



用心種蘭花之餘,陳隆輝還有另一項堅持,就是「取之於蘭花界,用之於蘭花界」,古道熱腸的他,時常義務擔任蘭花栽培課程講師,慷慨與大家分享數十年經驗,政府部門舉辦各項教育宣導活動時,專業且親切健談的陳隆輝則化身為解說員,引領人們一覽臺灣的「蘭花奇蹟」。



對陳隆輝而言,蘭花就像老師,教導他努力和堅持的重要;蘭花也像最好的朋友,放鬆他的心情,陶冶他的身心。「現代人的心愈來愈浮躁,我認為應該多多推廣賞花、種花這類型的活動。目前有些監獄帶領受刑人種蘭花,就是很好的開始,」他說,「我們照顧植物,為植物付出時間、心力,植物就會回報我們更多。」陳隆輝說,自己的座右銘是「努力,還要更努力」,直到現在,他仍努力地進行著蘭花配種工作,希望培育出更多「不可思議」的蘭花,希望帶著蘭花走向國際,讓世界藉著蘭花看見臺灣。




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