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每天一分鐘保養,視力、腦力變年輕

文/林芝安 攝影/周書羽    

失去視力是件悲慘的事,但視力是可以保護的,而且是你自己的事,沒人可逼你。只要每天1分鐘,可以幫你即便八、九十歲,還可以用機智的話語、迷人的眼睛凝視對方。





1.吃葉黃素、魚油





新竹國泰綜合醫院眼科主任陳瑩山從口袋拿出藥盒,他每天早餐都吃葉黃素,三餐都吃魚油。因為研究已經證明,葉黃素與魚油是兩個唯一可進入眼睛黃斑部的營養素。





不過,除了吃保健食品,從食物中攝取葉黃素並不困難。





台大農化系營養學博士吳映蓉最愛吃菠菜炒玉米再灑幾顆枸杞,不僅顏色漂亮,可以吃到葉黃素、玉米黃素。





而傳統的枸杞已經被現代醫學證實,含有大量的葉黃素與玉米黃素,足以保護眼睛。





一杯含大量綠、黃色蔬菜的精力湯,也是補充葉黃素好選擇。





台北市立聯合醫院曾經考慮試賣精力湯,營養師們試喝不同口味的精力湯,出乎意料地,幾天下來大夥突然發現自己變得眼聰目明。





至於補充魚油,《超完美Omega飲食》的作者、前美國白宮營養顧問西莫波羅絲(Artemis P. Simopoulos)建議,一週至少吃兩次高脂魚,包括鮭魚、鮪魚、鯖魚、秋刀魚等。





2.加強眼周血液循環





台灣人眼睛太累了,護眼商品紛紛出籠,市面上出現可散發熱氣或冰涼感的護眼貼。





馬偕醫院眼科主治醫師王馨儀認為,熱敷促進眼周血液循環,可以幫助眼睛放鬆休息。但如果眼睛出現浮腫、乾癢、疲勞等症狀,可以改為先冷敷緩解症狀後,再熱敷。





不過她更推薦用自己的毛巾熱敷,因為毛巾有濕氣,更可保持眼部濕潤,用自己的毛巾,又更環保。上班族中午休息時間就可以熱敷,晚上回家再敷一次。





3.戴上太陽眼鏡





眼科醫師張朝凱戴著眼鏡,很多人誤以為他幫病人開近視雷射手術,自己卻沒用這技術。殊不知他在美國學習雷射時,就已經動了眼睛雷射手術,眼鏡是變色眼鏡,為了躲太陽。





夏日陽光赤炎炎,具防UV的太陽眼鏡不可少,但陰天外出也要戴太陽眼鏡。





眼睛經常接受紫外線照射,會引起水晶體中的水分及蛋白質變異,而且只要微量的紫外線也足以傷害眼睛。眼鏡要愈大愈好,像個怕被人認出的大明星,鏡片則是灰色、棕色濾掉光線的效果佳。藍色、紅色、粉紅色的鏡片則不建議。





而且一定要確認太陽眼鏡具有抗UV效果,如果沒有,又配戴深色鏡片,瞳孔會放大,讓更多紫外線進入眼睛。若不確定,可以到眼鏡行用儀器測試。





4.運動給眼睛伸懶腰





王馨儀醫師說,視神經是末梢神經,能促進血液循環的運動,都有助於眼睛。而且,運動時不時看遠看近,總會放鬆到睫狀肌。





況且三高現在也是台灣人眼睛的敵人,糖尿病控制不好,糖尿病視網膜病變來報到。高血壓、高血脂、高膽固醇也和黃斑部病變有關。用運動控制好體重,總沒錯。





此外,用手機定時,每隔一小時提醒你,做做眼睛的抒壓運動,眼睛也會感謝你。「坐久了,身體都要伸一下懶腰,眼睛也需要,」王馨儀醫師說。





遮住一隻眼,另一眼看遠、看近,再換眼,至少視線暫時離開電腦。





或是辦公桌放些賞心悅目的小東西如家人照片或綠色植物,將目光移到心愛的物品上,讓眼睛稍做休息。





台北市立聯合醫院仁愛院區院長翁林仲的作法也很值得參考。他每接起手機,就會藉此離開座位,走到窗邊講電話,一邊望向遠方,眼睛比較不會疲累。


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