本期文章

在上海工作就像搭地鐵 擠不進去就到不了

文/范榮靖    

如果沒來上海,永擎人力資源上海公司總監于佳玉,永遠不知道自己的潛力會這麼大!





晚上9點多,上海黃浦區一棟辦公大樓19樓,其他同事陸續下班,只剩于佳玉一人挑燈夜戰,為了一個全新的案子奮鬥,晚飯也沒吃。 「工作、工作、工作,」1976年出生,單身、台灣人、留美碩士、也在美國工作過的于佳玉,自2010年11月來到上海後,幾乎天天過著這種日子。



兩年多前,永擎台灣總部看好大陸獵人頭巿場,準備在上海籌設分公司,于佳玉自告奮勇外派,從無到有、從硬體到軟體,逐一建置起上海辦公室。如今漸入佳境,2011年虧損、2012年接近打平,預計2013年可能獲利。



但因公司還在起始階段,為了節省成本,很多費用不能報銷,即使她的名目月薪約2萬元人民幣,但扣掉交際費、4000元房租、及日常開銷,每月最多存3000多人民幣。



因為工作、生活雙重壓力,她時常失眠,剛睡醒就頭痛 ,經常一大早吞顆維他命B、喝杯咖啡就去上班。



近幾個月來,為了省錢,她開始到住家附近傳統菜巿場買菜,自己下廚;而且收集自己及朋友的寶特瓶,一個賣一毛錢,平均每月多20元人民幣。「聊勝於無,不無小補,也做環保,」她說。



不是不想回台,而是在大陸才有未來 如果不是親眼目睹,都很難相信于佳玉雖掛名總監,但生活卻相當刻苦。



問她,為什麼還願意待在上海?沒想過跳槽嗎?「在大陸,才有未來,」外表聰明幹練、個性平易近人的她說,頭洗一半,只能繼續洗下去。



其實,像于佳玉這樣到大陸發展的六年級生,有不得不的原因。從2000年開始,台灣經濟成長趨緩,人力飽和。例如在獵人頭產業裡,主管位階大多被四、五年級生卡位,六年級生想要升遷並不容易。因此當有機會往上海,她便自告奮勇。



她畢業於新竹中華大學國際貿易系,後來到美國佛羅里達州的韋伯斯特(Webster)大學取得國貿碩士學位。之後,她加入一家法律事務所,擔任法務助理,負責協助迪士尼 (Disney)、華納兄弟(Warner Bros.)、三麗鷗(Sanrio)和耐吉(Nike)等公司的商標侵權案件。原本,她打算在美國工作、生活,也順利取得美國國籍,但因父母年事已高,只好在2007年回到台灣投身人力資源工作。



打破舒適圈,和上海人擠地鐵



只是,前進中國大陸,比她當初回台遭遇的挫折還要大。 待過美國、台灣的她,一開始最不能適應的是上海擠死人的地鐵交通。每到上班時間,總是人滿為患,連擠都擠不進去;有天,她告訴自己,「要在這個地方工作,就要融入當地。」轉念後,她放下矜持,不顧形象拚命擠地鐵。



在工作上,上海地區獵人頭公司,大大小小就有2000多家,永擎想要脫穎而出,並不容易。她因此聚焦金融、快速消費品兩大行業。「大陸內需巿場正起飛,這兩類人才需求很大,」她分析。



她也不斷打破舒適圈,強迫自己接觸各種團體,透過朋友一個一個介紹,擴大社交圈。「突破自己害羞的個性,厚臉皮去交朋友,」她分析,獵人頭公司最重要的就是幫企業找到最適合的人,如果沒有廣大的人才資料庫,服務根本不可能做好。 她個性親切、不給人壓力的特質,也讓朋友願意幫她。「Nicole(于佳玉英文名)能力很強,卻沒架子,很難得,」上海花旗銀行研究與投資分析助理副總裁王昕傑觀察。



到處拓展人脈,身體累到抗議



1月13日中午,台灣政治大學上海校友會聚會唱KTV,非校友的她就透過關係參加,逐一和現場的人交換名片、聊天。



每天下班後,她常不得閒,時常邀集不同領域的朋友吃飯、喝咖啡、聊天。甚至,週六、週日,從早上、中午、下午、到晚上,她也行程滿檔,一場接一場,拓展人脈。



繁忙工作壓力下,後遺症是不斷生病。「我還在咳,」「喉嚨又痛了,又睡不著了」瀏覽她的微博,處處可見這樣的文字,但她抱怨歸抱怨,只要身體還行,她就像拚命三娘一樣工作。 她相信,「上海機會很多,再撐一下就能成功。」



2個台灣青年〉勇闖大陸機會的心聲



在重慶開小吃店, 兩年沒能回台過年



看了《遠見》報導,戴崇軒、孫仲緯兩位七年級生在重慶開「我愛台妹」小吃店,從一開始的生意慘淡,到後來引進台灣雞排、甜不辣、鹽酥雞、大腸包小腸等特色小吃,再結合飲料,終於深受當地歡迎。



這是兩個七年級生,到重慶創業打拚的故事。「全球熱炒重慶,打造一個內陸新上海,」2010年11月,《遠見》封面搶先報導重慶崛起、內需成長動能超速的故事。



1984年出生,戴崇軒,綽號小戴,和小他三歲的學弟孫仲緯兩人,當時看到《遠見》報導,受到震撼,因此不選擇上海,直接考察重慶;數月後,2011年3月,就到重慶開店。



他們破斧沈舟。小戴全心投入,至今還沒回台過,2012年春節留在重慶,今年春節也再次留在重慶。「闖出一番名堂再說,」小戴堅定地說。 業績不俗,年營收已達900萬台幣 兩年多來,他們的業績不俗。「老闆,我要林志「伶」吃的那個花枝燒」、「我要小S愛吃的甜不辣」「我要S.H.E愛吃的雞排」「我要一杯奶蓋綠茶」,每天從下午3、4點開始,附近學校陸續下課,五坪不到的店門口總是一群又一群的學生點餐。店面取名「我愛台妹」,因為這裡賣的每道台灣小吃,都和一位台灣美女有關。例如,張「慧」妹愛吃肉棕、楊丞「零」愛吃鹽酥雞、侯佩「澄」愛吃大腸包小腸。



小吃之外,也賣飲料。最近,孫仲緯推出一款奶蓋綠茶,一杯10元人民幣,因為好喝,重慶當地也少有這款飲料,銷售迅速贏過珍珠奶茶。



現在,除了沙坪壩店,他們也在新興商圈西永區開設另一家分店,兩家店的營收每月可達15萬人民幣,每年180萬元人民幣左右。 原本,他們在重慶地標解放碑商圈也有另家分店,業績同樣很好,但因大樓租約問題,全部店家都暫停營業。小戴現正重新找尋第三家分店。



他們兩人全是生意人之子,從小耳濡目染,很有生意頭腦。小戴父親是嘉義人,當年為了賺錢,前往高雄養文蛤,現在幾乎全台1∕3文蛤,都是來自他家;小孫的父親則是油漆承包商。小戴說,他的父親年輕離開故鄉,是為了更好的生活;而他離開台灣,也是為了更大的舞台。



「台灣已步入成熟期,但大陸內需才剛起飛,」兩人都很確定,做生意就要到大陸。



就這樣兩個年輕人拿著第一桶創業金,約12萬人民幣,就來到了重慶,特別選在學生多的沙坪壩開始。壩,在山城重慶代表一大片平地;沙坪壩正是重慶的大學城,匯集重慶大學、重慶師範大學、西南政法大學、重慶南開中學、重慶一中等校。



過程辛苦萬分,數月後才步入正軌 但台闖並不好做,一路走來,他們遭遇種種挫折。從2011年3月到6月,店裡只賣飲料時,生意慘淡。小戴事後分析,當地飲料競爭激烈,而他們飲料也沒太大特色,自然業績普普。直到引進台灣小吃,凸顯特色,業績才好起來。



帶去的資金也愈來愈吃緊。為了省錢,他們採買食材、原物料,全都扛著坐公車;也沒錢租食庫,而是儲存在小戴家陽台的大型冰箱。 消防安檢也遭遇刁難。在大陸,經營一家店面,必須經過層層檢查才能過關;只要一關不過,就無法開業。為此,小戴透過「關係」才解決。過程更是辛苦萬分。小戴每天8點起床,一直忙到晚上11點才打烊;回到家後,又忙到凌晨2點才睡,連續數月才步入正軌。



為做出最道地的台灣口味,只要大陸當地材料無法比台灣好,就全從台灣引進,例如椒鹽粉、甘梅粉、辣椒、醃粉、綠茶、紅茶。他們也發揮創意,取我愛台妹,讓每樣小吃都和台灣知名女明星連結,方便客人記憶;同時,也透過微博宣傳,打開年輕族群知名度。分店管理上,也有一套。仿效王品,讓西永店店長抽成,只要生意好,業績一定比例就當作分紅,實踐「敢給,才賺的多」的道理。



創業路本就不易,但好的開始是成功的一半。「距離回台時間又拉近一些了,」面對漸入佳境的業績,兩人很有信心、不約而同地說。


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