本期文章

還沒解放的太平山下

撰文‧攝影 / Jackson Tse    

農曆新年期間,到訪香港的旅客再破新紀錄。新聞雜誌爭相報導自遊行「迫爆」尖沙咀、中環名店區,旺角、銅鑼灣早已「淪陷」;上水、粉嶺等邊境鐵路沿線居民,日常生活也受到影響。一些年輕人也投訴街上人太多,假日己選擇不上街,呆在家中上網「分享」。



對很多香港人來說,這應該是一個最壞的時代。高昂的租金,抹殺掉老店,毛利率不高的文具店、茶餐廳在旺區幾乎絕跡。街坊小店換成了專賣嬰兒奶粉的藥房,彌敦道上盡是那幾家連鎖的鐘錶珠寶店。我們是否就被「生活迫人」四個字,令自己放棄對「生活」的追求呢? 還是,夜既已深,黎明將近?



多年前,有個從加拿大來的猶太裔商人,在那年還是死氣沉沉的中環「爛鬼坊」開了第一間餐廳,之後他的事業版圖與「蘭桂坊」一同成長。今日蘭桂坊已是中外聞名的夜遊熱點,盛志文先生也成為香港無人不識的傳奇商人。香港的幾個個性小區,也都因為外國人的參與而加速發酵,由蘭桂坊到Soho區,與及還未完全的Poho小區。





Poho 是指由上環文武廟向西行,東街、西街、差館上街、四方街、太平山街和普慶坊一帶的老社區。三、四年前開始,因為中環Soho區租金昇幅驚人,以Sin Sin為首的一些畫廊和設計工作室遷移至此;慢慢地形成了一個east meets west 的有趣小區故事;Poho有趣之處是,小店能完全融入地方生活。來自瑞典的鞋類設計師Alexis Holm 和 產品設計師David Ericsson,三年前在四方街的長生店(棺材店)對面開設了工作室,開始時不被看好。幸好西人百無禁忌落地生根,他們的工作室己發展成「Squarestreet」設計產品selected shop。Alexis設計的Gram鞋,每對在鞋側印上重量的公克(gram),作為款式編號;女裝高跟鞋更用上從瑞典運來的人手絲印的布料製作,限量生產。更有年輕設計師Patrick Kim-gustafson設計的True Faith 圍巾系列;全部由這幾位瑞典設計師在香港設計。



Poho故事還剛開始,希望別太快敵不住飆昇的租金。時已黃昏,正好打道東華醫院旁的新街,經過「雀仔橋」,行到我兒時最愛的老字號「森美餐廳」,吃一餐「森美汁」羊排。誰說自遊行迫爆香港,最好的才剛要開始。


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