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修杰楷 時間烘焙男人味

文/蘇瑜棻    

GQ:你在新戲《沒有名字的甜點店》中飾演畢業於法國藍帶廚藝學院的甜點主廚,和張榕容大演三角戀,第一次和這位影后合作,感覺如何?

修:一直很想跟張榕容合作,聽到女主角是她,就立刻答應接這部戲,看能撞擊出什麼火花。她真的很厲害,表演很自由,每次都能給你不一樣的驚喜,很少碰到這種可以不知不覺給對方很多東西的演員。



GQ:近幾年漸漸闖出好成績,覺得自己的演藝路算辛苦嗎?

修:絕對是。我19歲出道,第一部戲是蔡岳勳導演的《名揚四海》。年紀太小,什麼都不懂,也沒有演藝圈的朋友,根本不知道從哪邊學起,之後有幾年沒戲拍的日子,很痛苦,不知道自己做這個工作對還是不對,有兩、三年的時間,我的年收入都不超過十幾二十萬,只能盡量不出門,不花錢也不交女朋友,朋友或者同學關心問到怎麼都沒有看到你的戲,或最近拍了什麼作品,那種感覺比沒有工作或沒有錢都還難熬。



GQ:怎麼沒有想過轉行?

修:為什麼要轉行?當時才拍過兩部戲,覺得有興趣,還沒有確定自己到底適不適合這份工作,不想輕易說放棄,從2004到2008年中間,幾乎都是這個狀況。蔡岳勳導演的《痞子英雄》大紅,可以算是我人生的轉捩點之一,沉潛的那幾年雖然低潮,但也因為苦過,讓我更珍惜後來的機會,什麼都捨不得放開。不過最近的工作量真的太大,被壓得喘不過氣,可能要稍微把腳步放慢。



GQ:蔡岳勳導演對你來說,算是教父一樣的存在。

修:我運氣很好,一開始就遇到蔡導,他是很好的導演,願意給新演員自由和機會,告訴你什麼叫「正確的表演和態度」。不是長得帥或者紅就可以當演員,演員要有演員的態度,要對演員這個身分負責。



GQ:你演過各式各樣的角色,私底下的生活是什麼樣貌?

修:我盡量不讓自己的生活太複雜。如果交的朋友多,應酬和外務也會變多,人會沒辦法專心,也會影響到工作。我覺得演員很需要安靜的空間,我只要一回到家就讓自己安靜下來,就算坐著發呆都覺得開心。



GQ:你是需要花很多時間獨處的那種人?

修:對啊,我比較怕被打擾。就算休假,大概也是8點就起床煮早餐、運動、看電影,讓自己很簡單地生活。頂多去打球、衝浪、健身、騎腳踏車或者跑步,說穿了,就是非常無聊的人生。



GQ:不用工作的時候,難不成都這樣一個人在家發呆度過?

修:我很常運動,頂多就是找朋友來家裡聊天、喝喝紅酒。以前我只喝威士忌,這次在法國拍戲學會了喝紅酒,每天和工作人員一起喝,十幾天下來,喝掉將近1,000歐元的紅酒,也發現紅酒的有趣之處。有時候自己坐在家裡,開一瓶紅酒,坐在陽台抽雪茄,一個晚上就這樣過了。



GQ:不需要靠旅行或者出國放風來紓壓?

修:完全不用,我的個性很急,兩個小時就可以把5個小時要做的事情做完,然後閒到發慌,是個急驚風,完全不能閒下來的個性。腦子常轉到停不下來,又喜歡想東想西,我不是能出國放空的人,永遠都會帶上一大堆東西,反而待在家裡,什麼都不用想,對我來說就是最好的放鬆。


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