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真男人技術學院(上)

撰文/詹筱苹    

真男人技術學院



DIY

萬能電鑽

老虎鉗、扳手、螺絲起子這些不插電的初級班DIY工具,工具箱裡本來就一定要有,但進階版的電鑽是男人DIY Hardcore程度的重要指標,別看它只是帶電的省力工具,除了鑽洞,還能取代手動螺絲起子用途廣泛,DIY家具從IKEA的簡單組裝到做一、兩個層板書架,不準備一把肯定累死自己,簡易的居家修繕也少不了它,認真替自己挑一把,絕對比付錢請師傅幫忙要帥得多。

馬力擺第一 

電鑽的瓦數愈大、力道愈強,用起來也愈省時省力,所以專業工程多半使用至少700W以上的美國Milwaukee,家用介於500至600W已經夠用,還必須是震動起子機,才能包辦鑽牆、鎖螺絲的多用途。至於充電、插電式則隨各人喜好,但插電馬力更足,又不用擔心電池耗損問題,價格也會比較低。

鑽頭隨材質而異 

一般電鑽並沒有隨附鑽頭,得依照你的需求再另外選購,木頭、金屬、水泥牆和起子頭各有不同,鋼材的硬度也有等級之分,一般以高速鋼最多,不過水泥鑽頭比較講究,會以硬度高的鎢鋼頭為主。不知道如何下手,可以直接選品牌和產地,日本牌耐用度好,鋼材品質也有保證,歐洲牌又高它一級,更耐用。

保養得宜更耐久  

電鑽主機的夾頭,每次都要把鑽頭取下並噴上潤滑油,才不會生鏽卡死沒藥醫,不過噴式潤滑油會揮發只能維持1個月,想要更耐久就得用更濃稠的針車油保養,效果更好。反而是鑽頭,只要用對材質並不需要保養,因為它即使生鏽也不會鈍掉,不過屬於消耗品,感覺不利就得換新。

補土油漆

一般找專業油漆師傅來替家裡補土換色,每坪約NT$800至1,000不等,但如果自己動手做,只要數千元就能搞定,就算想隨季節更換色調,一點也不麻煩,想要DIY第一步得先學補土。家裡牆壁時間一久,難免出現裂痕凹凸,填補起來很簡單,只需要披土(一包約NT$35)和刮刀填上,再用紗布抹後會更平整,等1天乾燥即可(添加硬化劑披土乾燥速度較快,價格也較高),但披土開封後僅限用一次,無法用其他藥劑稀釋重複使用,如果非大面積使用,可千萬別下重本。

油漆就更簡單了,大家都知道室內使用水泥漆以水稀釋使用,如果面積很大,最好用滾刷省力氣;室外選擇油漆加松香水混合(內含化學成分,需費時2~3天揮發),木頭和鐵板材質使用油漆才好上色,尤其鐵板必須先塗上橘色紅丹打底,成色才會更勻稱;木頭塗抹兩、3次完色後,再加一層透明漆能更耐久。買刷子時,記得用手輕輕拉扯一下刷毛,容易掉毛的款式,也容易隨漆沾黏在牆壁上,反而凹凸不平醜得很,這招也能順便測試它的柔軟度,大面積粉刷才能讓手腕施力更輕鬆,牆面刷起來平整勻色與否,工具優劣是個不能輕忽的大關鍵。

修理水龍頭

換水龍頭聽起來是個高難度工程,很少人想自己動手做,交給專業的水電師傅反而一勞永逸,不用擔心漏水沒接好,但它真的沒想像中的這麼難,材料費不到NT$50就能搞定,這麼划算的技巧,你怎麼能不會?換裝前,先關閉水的總開關,用活動扳手拆卸舊水龍頭,冷熱水管必須對準(通常會標示在管身上),新水龍頭裝入前,記得在螺牙密實的纏上軟質的止瀉帶,讓牙根能完全密合無細縫,鎖入即完成。現在水龍頭的統一口徑皆為四分,如果真不幸拿到一個六分的大口徑,只要加裝變換頭就能解決,當水的總開關開啟,螺牙部分沒有滲水、冷熱也正常出水,即表示安裝成功。唯一使用到的工具—活動扳手是居家必備之物,直接挑一把大支、大小螺帽通吃的,省事也省力。

會開車也要會換胎

開車到半路不幸爆胎,Call道路救援?在城市裡OK,假如身處荒山野嶺,誰理你?平日滿口車經,或是炫耀自己駕駛技術如何了得,碰到這種狀況若只能束手無策,其實還滿令人三條線,雖然只要肯花錢、肯耐心等候,遲早可以等到外援,但有本事捲起袖子,打開後車箱拿出換胎工具,就算把衣服弄髒或流一身汗,能夠自己動手做絕對讓車上乘客另眼相看,靠自己、不求人,才是男子漢本色,不是嗎?

換輪胎?不就是把車子用千斤頂頂起來,卸下螺帽和爆胎,再裝上備胎嗎?如果你這麼想,一顆輪胎就可以把你搞得人仰馬翻。新手最容易犯的錯誤──不管三七二十一,先把車子頂起來,搞得輪胎因為離開地面而無法固定,旋螺帽時跟著扳手團團轉。好的開始是成功的一半,切記先卸螺帽,依照對角線順序、逆時針方向較好施力,先用腳踩扳手把螺帽旋鬆,絕對比一開始就用手來得省力。螺帽卸下後,再把千斤頂放進車側底部的千斤頂卡槽頂起車身,就可以順利拆下輪胎。

裝備胎前最好可以把卸下的輪胎放在車底穩固車身,避免千斤頂錯位,螺帽同樣也是按對角線旋緊,但要依順時針方向,旋螺帽的圈數最好能夠一致,確保受力均勻。最後提醒,備胎也要定期檢查胎壓、胎紋和胎面狀況,別因為它叫做備胎,平常就放著不管,否則連備胎都是壞的,老天爺也幫不了你。

拯救掛點的3C

7升級iPad容量

iPad硬碟容量頂多128GB,裝個雜誌、音樂、照片、App容量根本不夠用,一旦容量快滿,就什麼事都做不了,絕對會讓人很挫折。記得定期把iPad接上電腦,iTunes能顯示每個App份量,有些不常用的吃容量怪獸,快刪掉別占空間;現在有愈來愈多免費雲端資源可別浪費,除了Apple提供5GB的iCloud免費儲存空間,Google更是大手筆推出免費15GB的Drive雲端容量,動輒好幾MB的大檔案照片,就丟到Flickr 1TB的雲端裡,隨時想看有網路就能挖出來,最好再添購一個無線硬碟如Seagate Wireless Plus(內含1TB),不需要網路,只要和iPad配對就能存取照片、音樂、PDF檔案,還你iPad一身輕。

8 重灌電腦

現在重灌電腦很容易,如果是筆電或品牌PC,早在隱藏磁碟裡裝入作業系統,只要快捷鍵一按,就能自動回復(通常在說明書上詳載,或撥服務專線詢問);或者直接在網站下載作業系統重灌,再也不用因為找不到光碟傷腦筋。

只是重灌,等於資料全部洗光光,所以建議你,無論筆電或PC,到手後一定要先做磁碟分割(至少分成C與D槽),重要文件資料、照片和音樂都放D槽,一旦電腦中毒或掛點,只會傷到C槽,回復重灌也只會在C槽內運作,無損D槽完整性。

學會社交潛規則

無論要求升職、叫樓上鄰居花錢修好浴室水管,甚至分遺產,談判隨時在上演,想達成目標,首先你必須像律師擬答辯詞一樣心思縝密;談判前永遠要設好停損點,否則這段談話將會演變成無止境的馬拉松,疲勞只會降低勝算。假如想要對方讓5步,先從逼他讓15步開始,結果他讓了10步還沾沾自喜,渾然不知自己虧大了。一旦達到目標,千萬別喜上眉梢,相反地,你要擺出一副其實自己根本沒占上風,並且也犧牲掉某些東西的模樣。

罵人不帶髒字

社交禮儀專家Derek Blasberg在其暢銷書《Classy》中提到:「罵人就像辦派對一樣,愈有創意愈讓人印象深刻。」最好能讓對方摸不著頭腦,良久才會過意來,但礙於你並沒有使用攻擊或粗俗字眼,他也不便發作。我們不鼓勵罵人,既然要讓敵人痛,就要對準他的痛處攻擊,但前提是,請先確定他們罪有應得。

處理八卦

八卦準沒好話,比方說你經常跟朋友去夜店鬼混,導致工作進度落後,明明不是事實,卻愈傳愈大,某種程度上表示這間公司有問題,在一個溝通順暢的組織裡,謠言很容易不攻自破。當八卦一發不可收拾,可以先試著和幾個相信它而且比較口無遮攔的同事溝通,大嘴巴通常不介意再多講一些話,你也可以從中更了解流言散布的狀態。千萬不要氣急敗壞地否認,傳八卦的人往往不明白事情的全貌,任何強烈否認只會引起更多疑問。如果八卦已經嚴重影響到你的工作,想辦法找相信你的人傳一些對你有利的「反八卦」,說說好話,提醒大家注意你的優點,讓事情降溫。無論如何,千萬別氣急敗壞地急著揪出造謠者,因為在社交圈裡,沒有任何人會認為自己應該對這件事負責。

Eat & Drink

不破壞軟木塞開瓶法

選對葡萄酒是好男人的責任,漂亮開瓶當然也是。無論一群人酒酣耳熱之際、或與心儀美女浪漫對坐之時,萬一手中那瓶美酒怎樣都打不開,更慘的是,因為技術太差還把軟木塞戳爛,氣氛再好也難掩你是個開瓶遜咖這殘酷的事實。想從遜咖變瀟灑,除了勤練開瓶技巧,選對開瓶器也很重要。這種專為老酒設計的開瓶器,原始設計是為了替軟木塞已變得脆弱的老酒開瓶,因為採用夾式設計,不必戳破瓶塞,能保持軟木塞完整不碎裂。不過它其實不只適合開老酒,只要懂得如何使用,基本上能替所有葡萄酒漂亮開瓶。用法很簡單,只要將小鐵片垂直插入瓶口兩側,左右緩緩加壓到底後,再一邊順時針方向旋轉、一邊用力抽出瓶塞即可。比起一般開瓶器需要多用點手勁,但練會此招,結果包君滿意,除了拿出道具與開酒時相當帥氣,甚至還能露一手,救回別人開瓶失敗的殘局。L'Atelier Du Vin Bilame老酒開瓶器。

十分鐘上好菜

人生中需要露一手廚藝的時刻實在很多,無論是美女在側、和酒友歡聚、甚至一個人無聊在家,能隨手做出像樣的食物,不僅能吃喝得更盡興,那為形象瞬間加分的效果,簡直無價。想要10分鐘內變出簡單好菜,尤其是能讓人吃得滿足的Comfort Food,其實不一定要有個超級完備的無敵廚房。美食家張國立說,其實只要在逛超市時,買對東西就能輕鬆搞定。男人最容易在超市買錯的東西,就是紅酒、優格、熟食和泡麵。紅酒在超市選擇相對少,其他3項都是買回家直接吃掉就沒戲唱的東西,實在無聊。

火腿、起司、魚罐頭與調味料才是重點。火腿與起司很容易和各種蔬菜、主食搭配;魚罐頭和調味料尤其好玩,超市裡價格較高的日本、歐美魚罐頭,不只調味好、品質佳,很容易找到平時不易吃到的魚種,用來下酒、拌飯、拌麵都很容易;調味料請盡量選特別少見的買,像是日本柚子胡椒、特殊沾麵醬汁,買回家能和不同食材搭配、試驗出有趣新吃法,就能創造出屬於自己的獨家美食。買對方向,從此以後回家打開冰箱保證不苦惱,超市逛起來也會更有目的、更有趣。

正確拿筷與漂亮分魚

餐桌禮儀可不只Lady First這麼簡單,懂得正確瀟灑地拿好筷子、完美分菜,才能為你贏得好形象。標準拿筷方式,請將手握在離筷尾1/3處,以食指和無名指握住兩筷,中央夾住中指,另一頭以拇指壓住食指控制力道,切忌以握鉛筆般的方式拿筷,如此一來施力不易,會讓你經常無法順利夾起食物,大庭廣眾之下頻頻掉菜,未免太掉漆。另外,身為男子漢多少有替同桌朋友分菜服務的機會,難度最高的非魚莫屬,想以一叉一匙輕鬆漂亮分魚,請謹記以下幾個重點:先以湯匙將魚頭、魚尾切斷,中央橫切一刀後,拉出魚龍骨,接下來再將魚肉等分,就能漂亮地分出等份。這副分叉匙用法也有訣竅,請勿把叉匙當成筷子般「夾」起魚肉,必須謹記叉子是輔助用,用它輕輕將食物撈進湯匙裡就行,才能保持食物完整,展現你的男子漢風度。

Relationship

愛情最美最有趣就在曖昧階段,可以磨利槍砲準備衝鋒,也可以留下台階適時走人。如何盡情Have Fun,又不至讓自己陷得太深進退兩難,或讓對方深陷情網,不小心變成負心混蛋,其實所需要的技巧不比搭訕、上床差,掌握下面幾個看似簡單、卻往往搞砸關係的關鍵,才能保持瀟灑、游刃有餘地當個人不負我、我不負人的情場男人。

打電話給追求中的女生聊天,絕不要讓對方當主動開口掛電話的那個人,依依不捨只會暴露你的弱點:你極度需要對方。這可能是吸引力的一大殺手。記住在適當的時機選擇掛線,塑造一個生活充實忙碌的形象,會讓對方對你產生好奇,當她開始主動且固定打電話給你,恭喜你!就代表此計奏效了。

約會十誡

如果你成功把她約出去,也不代表約會就能進行地一帆風順。切記幾個絕不要犯的無心之過,看似簡單,但90%的男人一定都誤踩過其中幾個雷,要避免對方拿水潑你或氣氛僵掉,幾個原則請務必Check:

1. 情不自禁偷瞄其他女生。

2. 一直看手機或回電話及簡訊。

3. 猶豫不決,無法決定餐廳,點個餐也要想半天。

4. 開任何會有可能激怒對方的玩笑,像種族、政治、宗教和黃色笑話。

5. 吃相極醜,或餐桌禮儀差。

6. 卯起來猛談錢。

7. 不經許可就直接替對方取親暱的小名,還叫得很順口。

8. 跟對方大聊之前的感情關係。

9. 無法控制地展現自己的優越跟聰明,甚至忍不住糾正對方。

10. 對自己有自信過了頭。

如何安慰哭泣的女人?

男人最怕女人哭,其實女人沒這麼難,如果你贏得她的信任,那麼她極有可能在你面前卸下心防,展現的方式常常就是哭給你看。當她在你面前哭了出來,首先,不要追問發生了什麼,只要保持安靜,最好能從口袋拿出乾淨的手帕遞給她,視情況摟住她的肩膀輕拍或柔聲安慰,等人家哭完,再看看要不要告訴你哭的原因。切記,絕對不要自作聰明,急著提給她一堆解決方法,女生哭的時候不想聽理性分析,她會自己想辦法解決,當一個體貼的聆聽者跟溫暖的肩膀,哭完之後,她對你的好感度絕對高到破表。


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