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時事解析/「全聯」新總裁 徐重仁的二次流通革命

文/白詩瑜、謝明玲;圖片/鍾士為    

一月六日,在所有媒體與業者的驚呼聲中,前統一超商總經理、商發院董事長徐重仁(圖右),宣布接任全聯總裁的職務。「你們有沒有嚇到?」徐重仁不改幽默,笑問湧進會場、繃緊神經的三、四十家媒體。

目前,全聯有近七百家店,營收破七百億,店數緊逼第四名的便利超商OK,營收則緊追百貨霸主新光三越。

「在我的生命中,這是第二次的流通革命,」徐重仁說,他打算打造世界級超市,二○一七年,店數要達一千家,二○二○年,營收要破兩千億。

「從現有狀況來看,會覺得不可能?那就看著辦吧,」徐重仁語調輕鬆卻自信。

六十六歲的徐重仁,過去在統一三十五年,打造起去年合併營收超過兩千億的統一超商,以及轉投資超過三十家子公司,與台灣生活緊密相連。

「我的DNA就是零售,」他說。

前年,他出乎意料離開老東家統一,轉戰商業發展研究院擔任董事長。

全聯福利中心董事長林敏雄(圖左)透露,從徐重仁離開統一後,他就積極接觸。約半年前,徐重仁終於答應擔任全聯的顧問。

「我之前就認識(徐重仁),但是統一那麼大,我想都不敢想,」林敏雄笑著說,「我一直覺得,能打天下,不一定能治天下。非常慶幸,也是全聯歷史上的一天,恭請徐重仁來擔任總裁,」林敏雄愛惜之語,溢於言表。

流通教父為何轉戰本土超市?

首先,他在超市,看到下一塊夢想版圖。

徐重仁表示,在食安風暴後,「如何讓超市發揮能量,創造社會幸福,讓顧客更加滿足,這是我們的願景。」他會堅持農產品、食品加工都要有生產履歷。

此外,他觀察美國、日本,超市都發展在便利商店之先,發展規模大、又能滿足消費者不同需求。

在地小人稠的台灣,便利商店賣生鮮、量販店也可以繳費,彼此跨界競爭、競爭飽和,徐重仁依舊看到台灣超市市場大有可為。

他舉例,超市如全聯的品項就達一萬多種,超商只有兩、三千種;超市針對一次購足的家庭客群、便利商店滿足方便的個人需求。「我看得很清楚,超市和便利店是完全隔開的,」他說。「我從來不跟別人比,我和我自己比。」

而對步入高齡化的社會來說,要到複雜、龐大的量販店買東西,辛苦又不方便。徐重仁認為,像全聯這樣和社區緊密連結的賣場形式,就會有利基。


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