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生活有許多面貌，可以簡單、可以複雜；可以平凡，可以精彩。
極具創意的國寶餐宴、設計大師作品；簡單自然的夏日餐食、小巧吸塵器，無論形式有多麼不同，貼近生活的原點，就能感受到那股獨一無二的設計心意。
創意嘗國寶
翠玉白菜、肉型石與白玉錦荔枝，你能想像，這些平時只能在展覽櫃中遠遠觀賞的故宮國寶，全變成桌上佳餚？籌備兩年多，結合中國古典藝術與美食文化的「故宮晶華」熱鬧開張，除了將許多著名館藏畫作、藝術作品融入餐飲空間，主廚更將數款珍貴館藏化身為真實的美味菜餚，帶來色、香、味、型、器的全方位中華文化體驗。
佔地千坪的故宮晶華，請來建築大師姚仁喜進行外觀設計，大片的玻璃帷幕、開放寬闊空間，讓故宮展覽正館與外雙溪的綠意山色，一起融進及具現代感的建築中。廣大的內部空間，則以宋朝青瓷特有自然裂紋為基底圖紋，配上古代祭祀大地之神所用的禮器玉琮，祭祀禮儀中演奏的樂器宗周鐘，從柱飾、燈具造型到牆面裝飾，隨處可見古今融合的創意痕跡。而除了裝飾物件，包括清明上河圖、前赤壁賦，蘭亭序與宋徵宗的文會圖等珍貴館藏，更以剪紙、牆面臨摹、壁面襯圖等方式，巧妙融入用餐空間中。
美味更健康
食慾不振的夏天，最暢快的享受，莫過於品嚐涼爽沁心的美味料理。以清爽與兼顧營養體力為最原則，國賓飯店Aqua Lounge推出極具創意的「Cooling新概念夏日美食」，將大黃瓜、薄菏、檸檬皮、橘子、茴香、甜菜根等夏日西洋蔬果，配上涼粉、涼麵、冰豆腐、白木耳、冬瓜、蓮藕、葛根等東方蔬菜，以幾乎不加熱烹煮的方式，融合出許多有趣菜色。拌涼粉配上薄菏檸檬醬，紅棗、木耳與秋葵菱角等清新食材清燉的「夏日創意燉蔬菜」，加入甜菜與白蘿蔔的根莖沙拉，除了口感清爽宜人，繽紛色彩更是賞心悅目。值得一提的是，Aqua Lounge的甜點更堅持不使用白糖、吉利丁、未漂白麵粉、減少奶製品成分，享受甜食之餘，更少了發胖擔憂，健康也大大加分。
餐桌上的大師
美好生活的樣貌，往往從許多小細節開始。MOT CASA今夏引進日本設計大師喜多俊之（Toshiyuki Kita）一系列生活設計，「HANA」、「SUZU」與「Xela」一系列杯盤餐具，是這位以工業設計聞名的大師，在照明、傢飾、家電之外，首次推出的生活作品。融合日本禪風趣味與大自然風情，「HANA」系列白瓷與七百年歷史的有田燒窯共同合作，以十七世紀日本傳統的花型設計為靈感，發展出既有機又簡潔的弧形線條，無論堆疊或單獨使用，都能呈現出既不規則又規則的獨特美感。
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