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它專攻茶水間生意 連Google也埋單

文/吳中傑    

你可曾想過,公司內小小兩、三坪,幾乎每位員工每天都會使用的茶水間,也能成為企業突圍、販售商品,又能展示公益理念的創新通路?

切入B2B

從賣產品到推課程全都包

3月21日剛登錄櫃買中心創櫃板的生態綠,是台灣第一家販售國際公平貿易組織(簡稱FLO)認證的咖啡豆、茶與可可等產品的廠商,也是台灣第一家前進資本市場的社會企業。

自從去年接受華陽創投董事長王韋中的投資輔導之後,大力推動市場上獨一無二的「公平貿易茶水間」Total Solution(全套解決方案),讓台灣Google、第一銀行,以及許多會計師、律師事務所,甚至駐台使館等企業組織都紛紛埋單。

什麼是公平貿易茶水間?顧名思義,就是讓企業在茶水間內使用公平貿易認證產品。生態綠共同創辦人余宛如表示,這樣的概念在歐美其實行之有年,但生態綠除了引進台灣,將茶水間做為B2B(企業對企業)的通路賣產品外,更提供一整套解決方案。

共同創辦人徐文彥與余宛如解釋,本來一開始,生態綠是提供咖啡豆跟公平貿易的知識,教客戶沖出好喝的咖啡,做「咖啡機健檢」;「後來進一步提供咖啡機租賃。慢慢發展出整套方案,包括配備、推廣教育課程、專人服務,產品也延伸到茶跟可可,之後可能還有糖跟台灣的醋。」

公平貿易茶水間的概念,讓員工在上班喝咖啡的同時,就能夠兼顧企業社會責任(CSR),一改企業往往以消耗預算來辦理CSR活動的消極思維,相當受到歡迎。余宛如透露,目前60個企業組織客戶之中,有超過一半都是自己找上門,她笑著說:「有些公司非常喜歡這樣的方案,因為在喝國際公平貿易組織認證的咖啡同時,也能為公益盡一份力量,不像以前用環保電影或演講來溝通社會企業概念,台下的員工常常都睡得亂七八糟。」

雖然目前公平貿易茶水間的業務已大有斬獲,但余宛如也坦言,公平貿易茶水間不是「Easy Money」(好賺的錢)。徐文彥和余宛如舉例,過去拜訪公司時,往往第一關就被總務以價格理由擋下;後來他們學會繞過總務,直接找上企業負責CSR的窗口,讓客戶試喝,用好品質收服人心,使客戶理解產品的價值。

公平貿易茶水間,目前只占生態綠營收逾一成,但依然是徐文彥與余宛如大力推動的業務,看中的,是營收數字背後有形、無形的擴散效益。余宛如解釋:「公平貿易茶水間延伸的效益很廣,有點到面、到線的想像空間。我們一次可能可以對整間公司500個人講述課程,讓理念更快傳播出去。」

抓到食安風潮

跨足台灣農產品,進軍中港

幸運的是,生態綠在去年中引進創投資金與輔導之後,已開始獲利。現任董事長王韋中接任後,引進商業背景的人才、協助拓展通路,甚至連行銷語言都帶入不同以往的思維,他舉例:「銷售咖啡,過去強調公平貿易,但是面對消費者,其實可能還需要強調高海拔、低咖啡因、天然、沒農藥等優點。」

經過改造,生態綠去年營收是前年的近1.6倍,今年1月營收約145萬,也比去年平均月營收成長逾一倍。

除了公平貿易茶水間,目前生態綠的營業項目還包括公平貿易咖啡豆的批發、咖啡包ODM(原廠委製代工)、一般通路零售與企業禮盒等等,今年更計畫銷售台灣在地農產品,並前進香港、中國等海外市場,發展的腳步相當積極,余宛如開玩笑形容:「我們一直在找地方發射火箭,讓業績往上衝。」


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