本期文章

台東私遊記-蘭嶼╳嘎嫩

撰文︳秦雅如 攝影︳王星鑑.李文欽.秦雅如 協力單位∣台東縣政府    

蘭嶼仍維持著以部落為重心的生活,每個部落有自己的文化,東清擅長以拼板舟吸引遊客,朗島重視傳統語言的傳承,如果想看地下屋,野銀保留最多。

以達悟族為主的蘭嶼,因為獨特的原住民文化,始終給人一種神祕感,耳聞許多禁忌傳言,不如直接聽當地人說,面對日益增加的遊客和外來文化的進入,蘭嶼有一群年輕人關心傳統文化的傳承,嘎嫩便是其一。

聊到地下屋,野銀正是目前保存最完整的部落,「走,帶你去看我們家的地下屋。」一個起身我們往外走。儘管大部分的地下屋已無人居住,但仍屬私有財產,如果遊客想參觀得經過主人同意,由主人帶領前往。嘎嫩說。地下屋以石堆和木構為主,往地下蓋是為躲避風雨,石頭堆疊的渠道用來排水,斜面長的屋頂是迎風面,地下屋有三層,前面是客廳、中間是臥房、後面是儲藏和煮食空間,一層比一層高,從屈膝進入到可站立,這是嘎嫩阿公時蓋的,裡面還保留許多早期的生活用品。


野銀部落保留最多地下屋,往氣象站途中可以清楚看到野銀全景
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嘎嫩飛簷走壁 蘭嶼別有洞天
平常嘎嫩帶遊客環島遊,但我想去看嘎嫩自己心目中很漂亮的蘭嶼,後來發現跟著在地人玩果然不一樣,很多以為無路可通的地方,竟是別有洞天。往座落在制高點的「氣象站」去,鳥瞰東清灣海岸線視野極佳,但別急忙攻頂,途中一個彎道可以更清楚看到整個野銀部落的地下屋群,而氣象站後方的涼亭才是嘎嫩最喜歡的地方,居高臨下、涼風輕吹,真是放空的好地方。下了山,我們往海邊去,當我們來到「東清祕境」,我以為只是從上往下欣賞礁石間漲潮形成的水窪,沒想到嘎嫩逕自彎過礁石往下走,看來是要下水了,只見水深從腳踝漫到小腿、腰際、及肩,「啊!好清涼」索性整個人躺在水面上,仰望蘭嶼的天空又是另一種視野。


東清祕境漲潮時特別漂亮
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吳阿婆打工度假 變蘭嶼媳婦
當朋友跟我推薦:「到蘭嶼你一定要去找吳阿婆,她超有趣的。」「吳阿婆?可是我有辦法跟蘭嶼的阿婆溝通嗎?」我心裡OS,後來才知道原來「吳阿婆」只是綽號,她可是個年輕俏媽咪!從台北的廣告公司離職後,來到蘭嶼打工度假,然後認識了現在的先生,竟有了長久留在蘭嶼的打算。把先生家原來要蓋來自己住的房子一、二樓變成了「漂流木餐廳」,大片玻璃門窗、牆壁彩繪、中央吧檯,台北常見的餐廳設計在這裡卻很稀奇,「蘭嶼沒有這樣的店,一開始當地人都以為一定很貴不敢進來。」那店裡賣些什麼呢?這時阿婆問了:「你想要飲料還是餐點?」心裡正狐疑「menu不能一起看嗎?」只見阿婆攤開一大片紙箱剪開的瓦楞紙板,上面是手寫菜單,原來一開始來不及印菜單,臨時寫在紙板上,客人覺得有趣,結果成了餐廳的另類亮點。


超大瓦楞紙菜單成了客人點菜時的樂趣。
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自認蘭嶼傳統風味餐做不過當地人,吳阿婆自行開發創意風味餐:飛魚麻婆豆腐飯、奶油飛魚卵飯/麵,還有用蘭嶼地瓜為食材的「地瓜拿鐵」等,做出了自己的風格。講起話來速度超快的吳阿婆很健談,也很樂於交朋友,但是大家來玩了又走,一直在面對「離別」的她曾經很難適應,直到兒子出生才有了安定感。現在的她很甘於蘭嶼的生活,也樂於分享她的蘭嶼生活。


漂流木餐廳j外觀就像台北常見的餐廳設計,但在這裡卻很稀奇
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《樂興之時》草地音樂會
《樂興之時》管弦樂團自2013年開始舉辦「草地音樂會」,每年全台巡演八至十場,今年有一站就辦在蘭嶼。執行長唐明瑋聊起戶外演出的困難,像是器材的運送,演奏時風大弓會飄,太陽大時譜看不清楚,還有需準備雨天備案,儘管要克服的問題很多,他們還是堅持每年巡演地點不重複,而且30%要在偏遠地區,就為了拉近城鄉差距,供應文化弱勢地區民眾藝術養分。音樂會辦在椰油國小操場上,開放民眾免費入場,為使節目老少咸宜,《樂興之時》挑選曲目兼顧不同族群的喜好,有古典小品,也有迪士尼經典歌曲、台語老歌、西洋歌曲。操場邊是波浪狀矮牆,上面畫著代表蘭嶼特色的拼板舟,牆外就是大海,觀眾們隨興坐在操場草地上或者矮牆上,音樂會從下午演出到夕陽西下,不管是當地居民還是遊客,都欣賞到一場難得的戶外音樂會。


椰油國小的《小飛魚文化展演隊》穿上傳統服裝參與演出。
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《樂興之時》草地音樂會場次預告
接下來還有四場音樂會,場地與時間分別如下:
9/12(六),15:30〉台南,南瀛綠都心
9/13(日),15:30〉高雄,那瑪夏國中
10/3(六),15:30〉彰化,溪湖糖廠
10/4(日),15:30〉雲林,斗六籽公園
洽詢電話:02-2708-3700
網址:www.momentmusical.com.tw

私 遊 推 薦 262 bar
在海邊直接蓋起方形的開放式用餐空間,藍白色調很海洋、吧檯式長條座位很隨興,立在路邊的招牌寫明這裡供應的所有餐飲:飛魚炒飯、風味餐、啤酒、冷飲,但想要嘗到262 Bar的風味餐可得先預約,否則老闆不會特別預留食材。主菜是老闆自己出海捕捉的季節魚類,配菜有海鮮小菜,像是涼拌章魚,再配個當地的地瓜葉、水木耳,滿滿一盤份量十足。


想要嘗到262 Bar的風味餐可得先預約,否則老闆不會特別預留食材
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DATA
262 bar
Price 飛魚炒飯150元、風味餐300元
Tel 0912-284-865

漂流木餐廳
Add 台東縣蘭嶼鄉漁人村24-2號
Tel 089-732-668FB 蘭嶼漂流木餐廳
Price 地瓜拿鐵120元,飛魚麻婆豆腐飯250元


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