本期文章

地方工藝 展現新價值

文/李欣如    

導入設計理念 朝精緻化與特色化發展



如何以文化創意來拚經濟?財團法人中衛發展中心副總經理張維華歸結出七個字,「業精於勤強於嬉。」當我們荒於嬉,對生活的熱情與想像不再,傳統工藝與現今生活便難以融合,這是振興地方工藝產業的阻礙。不過,由公部門領軍,從生產端發起的質變,已悄悄蔓延開來。



OTOP的發展方向



自一九八九年起,經濟部中小企業處開始推動地方特色產業「OTOP(One Town One Product)一鄉鎮一特產」輔導政策,以發掘具有歷史性、文化性、獨特性且值得驕傲的在地產業。透過專業輔導團隊與業者的合作,除運用在地資源,導入新產品、技術、創意、服務及品牌的概念外,還朝向精緻化與特色化發展。



多年來,中小企業處已累積輔導超過一百二十個地方,如:台北鶯歌的陶瓷、苗栗三義的木雕、南投竹山的竹藝、屏東三地門的琉璃珠、台北三峽的藍染、花蓮的石藝……等都是台灣推動OTOP中,「工藝品類」的代表範例。除此之外,「加工食品類」與「觀光休閒類」,也並列為台灣OTOP三大產品的類別。



近十年,以「地方經濟」為基礎的振興運動逐步擴散。從社區總體營造、商店街與魅力商圈的再造、到地方特色產業的發展,已成為中央乃至於地方政府所關切的發展模式,財團法人中衛發展中心生活產業部表示,「不同於大型園區的開發招商,現今發展的重點在於地方原有傳統產業的轉型與升級。」



在此背景下,便產生許多不同的輔導切入面向,包括:品質的提升、e化、技術研發、財務融通、市場行銷等。而財團法人中衛發展中心則於二○○五年,以地方經濟發展為核心,展開各地的輔導工作;到二○○六年,更彙整多年來的輔導經驗與產業振興理論,提出「區域經濟振興」的輔導技術。



長期推動創意生活產業的張維華提出,「區域規畫、組織運作、形象塑造以及市場行銷這四大模組,為促使地方經濟再發展的關鍵手法。」以工藝品類來說,如何讓創意與手藝連結,進而成為生意?如何運用在地資源,由地產地銷走向外銷?許多地方特色產業的發展,能否直接回饋給工藝家或地方?……等諸多思考,正是推動OTOP所面臨的挑戰。



OTOP工藝品類的推廣成果



在台灣OTOP輔導的「工藝品」、「加工食品」、「觀光休閒」三大類別產品中,工藝品類占四分之一,也是唯一將市場策略設定為「深耕地方文化,孕育出全球化創意奇想」,企圖由內銷走向外銷的類別。張維華以新竹竹塹玻璃產業為例說明,「全球化的環境下,具有地方特色且精緻的工藝品,才得以永續發展。」



新竹的玻璃產業始於一九二五年,日治時代的玻璃產業,只走工業玻璃的實用路線。直到最近幾年,因面臨中國大陸廉價勞力的競爭,新竹的玻璃產業業者力圖找出新的生存定位,便開始從技術走向藝術,用深厚的生產基礎為後盾,建構起玻璃產業的藍海策略。



當時財團法人中衛發展中心以提升設計研發能力以創造品牌商品、促進異種異業結合、輔導經營轉型與拓增行銷通路、產業整合行銷,作為輔導項目。在二○○六年,已輔導十家廠商完成營運管理規畫及商品行銷通路拓展,初步估算營業額增加百分之五,並新增十五名就業人口。



另外,台灣OTOP工藝品類的輔導案例還包括:形塑花蓮縣成為石頭的故鄉,當地的石藝產業營業額由二○○三年的十八間商家約七千五百七十萬元,成長至二○○五年的二十四間商家約一億兩千萬元,平均提高百分之二十,另維持及增加在地就業人口一百零九人。彰化縣社頭鄉的織襪產業、中寮純植物染產業以及苗栗公館陶藝特色產業等,也均為成功輔導的案例。



朝在地與全球雙軸發展



相較於台灣許多鄉鎮工藝品的成功輔導案例,張維華不諱言地道出,「台灣目前位於高雄夢時代、台北一○一還有高鐵台中烏日站三個OTOP的內銷示範點,營運均有待提升。」各經營單位為增強地方工藝品拚經濟的潛力,除了與消費者針對價格、行銷管理費用多加溝通外,也以促銷方式來鼓勵消費。



台灣的地方特色產業,經公部門大力的推動與政策扶助,歷年來不斷地轉型與升級。在「Made in Taiwan」的產品發生質變的同時,如:三地門原住民的手工琉璃珠變身時尚設計的飾品,三峽藍染織品正呼應環保的全球新風潮,張維華提醒,「應朝在地與全球化雙軸發展,唯有深耕地方文化內涵,才能孕育出具全球化的創意奇想。」




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