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高志明讓衛福部槓上他 同業「敬畏」他

文/黃琴雅    

食安稽查,變成「政商對槓的連續劇」;自行檢驗豬肉被同業駁斥「義美沒資格驗瘦肉精!」高志明的大炮個性讓他有點「顧人怨」,加上義美食品最近接連出包,也許高志明拿放大鏡看別人的同時,也要檢視一下自己。

義美的高大炮又開炮了!七月中,義美總經理高志明發函行政院長毛治國告狀,怒指衛福部食藥署於七月二日晚上稽查義美南崁冷凍庫,發現逾期九年的年菜產品之後,連夜通報中國「國家質檢總局進出口食品安全局」,使得中國在七月五日將義美產品列為「預警產品」,義美近期進口中國的食品,全都卡在中國海關,不能檢驗,也不能銷售,他直指食藥署從中作梗。


全家成立義美專區,高志明領導的義美成為食安風暴的少數受益者。 柯承惠
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隔天,食藥署大陣仗召開記者會回應:義美的逾期食品及未來食品並沒有出口,不會通報中國,應是中國自己看到新聞所導致,他們「對義美的說法非常奇怪」。這點又惹惱高志明,隔一天在臉書上列七大點炮轟食藥署,質疑是因沒有參加食藥署在月初辦的食品安全月活動而引來禍端,點名要跟食藥署北區管理中心副主任王德原對質,把一場單純的食安稽查,變成「政商對槓的連續劇」。

做為義美老二、又是負責義美食品生產與經營行銷的靈魂人物,高志明是義美高家四兄弟中最愛放炮的人,素有「高大炮」之稱,他熱中公共事務,舉凡食品安全、環保、社會及政治議題,他都自有見地,只要發現「不公、不義,不合理」,都會跳出來議論一番。

有話不吐不快,直接上書總統

高志明曾在今年三月全家便利商店與義美結盟的記者會上直言,「比柯P直白的人大概就是我,很多事情,是事實我就會講,我沒有包袱!」就是因為這個「有話就說,有炮就放」的直白個性,比柯P還「柯P」,讓食品同業與藍營政治人物對高志明很頭痛,當然樹敵也不少。


砸上億資金建置檢驗室,義美從原料到成品,都一項都要通過檢驗。 柯承惠
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對食品安全極為重視的高志明,是食品業界少數肯砸上億資金建置頗具規模的食品檢驗室,強調任何產品從原料到成品,每一項都要通過檢驗,他也相當自豪近幾十年來,無論是病死豬、口蹄疫、三聚氰胺、塑化劑及近年的假油事件等,義美都沒沾惹到,「說的跟做的一致,」是外界對老食品廠義美的高度評價。

個性直白雞婆,得罪不少同業

也因為自認把關嚴格,高志明對食品安問題全用放大鏡看,只要涉及食品產業相關的,他不是上書總統,不然就會訴諸媒體,針砭其嚴重性,像是三年前,美牛進口事件爆出瘦肉精風波,原本不干義美的事,他卻在市場買豬肉加工品到義美檢驗室檢驗,驗出比美牛瘦肉精更毒的「沙丁胺醇」,還上書給總統馬英九,結果被新東陽等肉品廠嚴正駁斥,「義美沒資格驗瘦肉精!」高志明的「雞婆」個性,得罪了不少同業,讓同業對義美「敬而遠之」。


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