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走一趟中環 世界精品近在咫尺
步出地鐵中環站D口，七層樓高的畢打行(Pedder Buildingr)隨即映入眼簾，這幢建於1924年、有挑高拱門和裝飾藝術的歷史建築，是美國經典潮牌Abercrombie & Fitch(A&F)香港旗艦店所在，昏暗燈光中流洩著強而有勁的流行音樂，充滿藝術氛圍的巨型水晶燈、大理石雕像、深色木質手階梯和樓高三層彩繪壁畫，則傳承自紐約曼哈頓風。連同美式精神一同引進香港的，還有令女性顧客驚喜害羞的性感猛男，他們大露人魚線，而且隨時可以奉送拍立得合照。
濃濃的歐陸和美食情調
十年前，特色家居店Homeless代理饒富趣味的美、德、荷、英、法、日本和香港本地設計師作品，帶動歌賦街的發展，讓老街道展現紐約和倫敦Soho的氛圍。近年加入陣容的，還有設計師Tina創立的Visionaire家品店，她獨家引進法國首位以數位印刷表現作品的女性攝影師Maron Bouillie自創品牌，在有機環保材質的包款、菜籃、圍裙上，印製蔬果等比例圖案的購物袋，並將巴黎百年老店的外觀與產品精華照片，設計成獨一而二的斜背式的包款。另一個來自法國的生活飾品DAYCOLLECTION也以類似的設計手法，將設計師餐椅、鏡子、餐具圖案印在純白的棉麻布上，成為妝點居家氣氛的魔法師。
港式餐廳與異國料理店 各擁饕客
中環是國際美食競技場，世界料理匯聚，百家爭鳴，也是吸引旅人的誘因。版圖擴及香港、大陸七十多處的太興，是道地的港式茶餐廳，從家常的餐蛋麵、紐西蘭牛柳絲瑞士汁炒濕河，到燒鵝、燒肉、波蘿咕嚕肉等招牌菜，食材用料講究，料理手法也很環保。首創的冰鎮奶茶，從第一口到最後一口都能喝到斯里蘭卡紅茶與荷蘭黑白淡奶的甜香冰涼滋味，還引起一陣跟風。總經理何小鋒從基層做起，累積三十多年餐飲經驗，笑容滿面的他每天到各店試菜，自己熱愛美食，更將太興推向香港最具權威的「飲食天王」燒味天王寶座。
香港伏特加滋味
中環還有香港唯一的烏克蘭俄羅斯餐廳Ivan TheKozak，店內裝潢擺設的民族風情窗簾、地毯，皆由男主人Ivan和烏克蘭籍太太從海外購入，還突發奇想打造伏特加酒室，讓客人體驗穿厚皮草喝伏特加的滋味，女主廚Kateryna來自烏克蘭，擁有二十多年廚藝經驗，她的家鄉料理，讓人見識東歐美食的精華。
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