本期文章

秋風起,吟味岩手.秋田

撰文/李芷姍    

東北被稱為日本的原鄉,如同一首悠緩的民謠,自然很原始,民風很樸實,就算海嘯來了又走,東北人依舊帶著微笑,不卑不亢,好食、好人、好風景,那讓人吟味的點滴,從未變調。位在東北的中央位置,岩手、秋田正是瓜熟果鮮的好時節。在金秋品味秋收的喜悅,浸淫乳白湯泉享受滿目楓紅,迎接一年之中最璀璨的剎那。



流金中尊寺

2011年正式登錄為世界遺產的中尊寺,是岩手縣最有意境的賞楓景點。中尊寺創建於西元850年,12世紀藤原清衡有感於連年征戰,廣建寺廟以慰亡者,此後在藤原家族的供奉下,寺院香火日益鼎盛,信眾絡繹不絕。鐮倉時代中尊寺成為日本歷史的重要舞台,戰神源義經及其忠心耿耿的家臣弁慶,由於功高震主被親兄長源賴潮一路追殺至平泉。中尊寺及其周邊平野,成為兩人與藤原家族最後的終焉之地。



沿著又名「月見坂」的表參道拾級而上,兩旁是樹齡約3、4百年的參天古木,筆直的樹幹巍峨壯觀,襯著寺社旁搖曳生姿的紅葉美不勝收。氣喘吁吁往上行,會經過藥師寺、本堂、鐘樓、讚衡藏等建於各年代的寺社與廟堂,供奉其中的神祇有的保佑身體健康、有些則負責關照事業和愛情。有趣的是一旁販賣的御守也相當多元,還有專為家中愛貓愛犬祈福的寵物御守、讓小寶貝平安長大的嬰兒御守等。

在中尊寺必不能錯過的,除了信仰中心的本堂,還有參道盡頭金碧輝煌的金色堂。從樑柱、門、牆面到地板全部刷上金箔,並以貝殼、象牙鑲嵌裝飾得五彩生輝,供奉其中的11尊佛像,以三尊阿彌陀像為首,全部鋪上金箔。燦爛光輝中,也將所有身在亂世紅塵中的人們引導至西方極樂。

盛岡 漫遊城下町

盛岡市區的城跡公園,是秋日賞楓散步的好去處,紅艷楓葉點綴在城壁牆櫓四周,火紅色彩十分好看。從公園步行到中津川東側的紺屋町,街道兩旁江戶時代的町家建築成排並列,彷彿將人帶進時光隧道。創業於1816年的雜貨舖「茣蓙九」(改名為森九商店),每天清早開業,就把各種竹掃帚、竹耙等在門口一字排開,傍晚關店前再逐一收回店裡,百年如一日,是老街上最有古早味的地標。一旁仙貝店販賣盛岡特產—加入大顆花生、口感酥脆厚實的南部仙貝。剛烤好的仙貝還很燙口,在帶著涼意的秋日,總覺得格外溫暖。



美食在盛岡是重頭戲,代表料理碗子蕎麥麵(わんこそば)不知道是不是一口就能夠吃掉一碗的關係,口感格外清爽有彈性。傳統碗子橋麥麵的吃法是店員隨侍在側,每吃完一碗,就會以迅雷不及掩耳的速度倒上新麵,除非客人能搶先把碗蓋上,否則就得一直吃下去。通常吃到3、40碗就已經讓人吃不消了,如果能吃到100碗,店家還會頒發獎狀贈送獎品大肆表揚。另外由韓僑帶來的傳統料理冷麵,也在盛岡發揚光大,Q彈冷麵配上沁心冰涼的牛肉高湯,搭配水煮蛋、牛肉、西瓜等水果,甚至還加了大把冰塊,和燒肉一起吃冰火交融最痛快。



八幡坪 荒野中的露天溫泉

岩手與秋田之間以奧羽山脈相隔,八幡坪是位於兩縣交界處的青翠高岡地,擁有豐富自然生態,從觀景台眺望,一邊是層疊曲折的山勢,另一邊則是恬靜優美的十和田湖,視野極為開闊。秋日是八幡坪公認最美的時刻,滿山遍野被秋意染成一片金黃與燦紅,彷彿四處蔓延的野火,從澄藍天際延燒至山谷深壑,景色美不勝收。



從八幡平可行走步道上山,整齊平緩的步道適合登山初學者。步道可通八幡沼、眼鏡沼等高山湖泊,楓葉正紅時,平靜湖面映襯火紅樹影,兩相輝映極為詩情畫意。

就算不健行,驅車上山頂觀景台瞭望賞景,呼吸清新空氣也是舒服的很。如果往岩手的方向看,會發現有個地方不斷冒著煙,定神一瞧,還會隱約發現赤條條的人影!藤七溫泉就位在八幡平山頂附近,海拔大約1400公尺,草原中央的溫泉池除了靠公路一側設有圍欄幾無遮蔽。也就是說遊客只要站在山頂高點,即可一覽無遺。如果能夠放下矜持,在天開地闊的風景中泡湯其實極其爽快,特別是紅葉滿山的時節更是雙倍享受。當然,都已經這麼大辣辣了,溫泉當然也是男女混浴不分彼此,不過女生還是可以捲條毛巾躲到乳白色湯泉裡,或乾脆徹底解放自己,感受與大自然的天人合一。

深山秘境的楓紅與湯煙 乳頭溫泉鄉

隨著秋意漸濃,秋田山區彷彿經過大筆一揮,染上了繽紛色彩,此時乳頭溫泉鄉氣氛正美,紅葉圍繞下遺世獨立的露天秘湯,將人引領到超乎現實的夢幻情境中。

乳頭溫泉鄉是位在十和田.八幡平國立公園中的森林秘湯,這7座從山間自然湧出的溫泉分屬7間湯宿,湧出來的泉質各不相同,要拜訪溫泉鄉,必需經過一段曲折蜿蜒的山路,穿過森林和小溪才能抵達。古樸的木造屋舍燈火搖曳,氣氛寧靜悠遠,溫暖滋潤的露天湯被自然綠意團團包圍,充滿深山中才有的開闊感與野趣。

溫泉鄉中名氣最響亮的當屬鶴之湯,鶴之湯門口兩排茅葺木造的湯宿建於江戶時代。深秋時,古老湯屋與乳白泉湯襯著滿天紅葉,就像置身在日式童話裡,美得很不真實。其他像妙乃湯的設備最優,黑湯溫泉則是遊客較少,氣氛更為幽靜。

在乳頭溫泉鄉泡湯賞楓之外,膽子大的人,還可以挑戰男女混浴。如此原始天然的環境下,什麼禮法矜持都是多餘,尤其幾間湯宿混浴池的視野特別好,不硬著頭皮去泡一下怎麼行。不過要光溜溜地跳進幾乎都是男性的混浴池,著實需要勇氣,好在脫衣所是男女分開,鶴之湯在女湯處有一段溫泉池,泡在白色溫泉中直接走到混浴池,其他人只會看到你的頭而已。當然還是有年輕女生丈著好身材,靠在池畔大方休息,荒山野嶺中裸身泡露天野湯,無拘無束還是最暢快。


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