本期文章

風格達人東京帶路

文/錢翠雯    

台灣人最愛旅遊的城市—東京

相信每個人都有一套個人逛街路線,想逛得更深入更特別一些嗎?

我們邀請3位日本Lifestyle業者厲害咖,古著專家、雜誌總編和選品店買手,他們各有口袋名單,不論店舖新舊一樣很精采,想逛出門道,趕快把地址輸進Google Map就對了!

大坪洋介Yosuke Otsubo

Levi'sR Vintage Clothing亞洲、中近東、非洲區銷售暨行銷總監

FAKE α

80年代起於原宿開店的老字號古著店。經手以40~50年代為中心至70年代前後的稀有絕版款及二手美國服飾。

這裡的最大看頭,就是那一整面櫃子的絕版牛仔褲。以知識淵博的店長澤田一誠先生為中心,主攻50年代、用心蒐集的品項令人傾倒。商品的年份自不用說,有時甚至連是幾月製作的,都標示出來,若想找與自己同年同月生的款式,說不定還真能找到喔。這不是很夢幻的事嗎?像這樣收集了絕無僅有的品項,即使放眼世界,本店仍是獨一無二的存在。我自己也不例外,遇到什麼紀念日就會到這裡來買絕版款。還有,尋找手上闕漏的資料時,這家店也能代我打聽。讓人安心又值得信賴,在這世上可謂彌足珍貴啊。


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柴田隆寬Takahiro Shibata

Play Mountain

這裡經手以復古家具為基礎之家具、商品或空間設計等的Landscape Products,本店為旗下以雜貨為主的選物名店。除了Play Mountain?以外,Landscape Products亦經營有藝廊、咖啡館、越南河粉專賣店等。

儘管在這裡走動已有近10年的時間了,仍然持續帶給我刺激與新發現,Play Mountain就是如此重要的店。從事編輯工作必須時時探索新的事物,而每次造訪,我總能發現成為日後企劃靈感的事物。從衣服、陶器、書籍到1,500日圓左右的人偶等,都一視同仁挑選上架,能正確說明那些未有標準評價的事物,並供人仔細鑑賞,創造出如此經過紮實空間編輯的場所,不僅令我深有共鳴,也感受到其中的時尚品味。老闆中島慎一先生樂於分享,心胸開放的個性我也非常喜歡。許多出身自Landscape的畢業生均活躍在各領域的第一線。我有幸與之深交,並時常受教於事物的觀點或分享溝通之重要性。


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南貴之 Takayuki Minami

Alpha PR代表/創意總監;前1LDK潮店設計總監

Best Packing Store

這裡匯集了旅行相關的服飾、包款與商品的概念店。店內陳列商品從提袋、後背包等旅行必備的包款,到讓人平日就想使用的筆記、保養品、手錶等時尚商品。位於目黑川沿岸的悠閒環境也棒透了。

這家店是包款品牌「Lorinza」設計師稻塚勇介與我共同監製的。這裡的主要概念是「旅行」。以包款為主,加上服飾、雜貨等,集合了各種旅行相關商品。從Engineered Garments、A.P.C.、Porter Classic、Allege等品牌的高級男裝,到像是Postalco雨衣這樣的珍品都看得到,還有很多旅行時相當便利的創意商品,例如可以一次分類收納7天份內衣褲的盒套等。包包、雜貨尤其受到女性歡迎。店面直接使用了原本是停車場的地面,牆壁則是能自由塗鴉的黑板,在空間設計上藏著像這樣的玩心。我自己最近很忙,實在不敢奢望旅行,不過只要一到這裡,就會夢想著:「接下來要去哪裡呢?」


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Idea Makers 日本頂尖風格創意製作人

熊本熊、東京熱門鬆餅店bills、表參道Ice Monster、選品店1LDK、迪士尼與傳統工藝聯名產品……這些台灣人耳熟能詳的成功案例,背後都有著一名擁有超凡企劃力的推手,我們的姊妹刊《GQ Business》特別親赴日本,採訪這些在日本被稱為「Producer」的風格創意人。

中村貞裕 vs. Ice Monster

現在東京表參道最In的店就是來自台灣的Ice Monster 1號店,經過日本著名的創意鬼才中村貞裕的加持,人氣與空間概念都算是雞犬升天。出身於日本伊勢丹百貨系統的中村在自立門戶創辦Transit General Office後,已經自創與引進國外多家非常成功的咖啡、早午餐廳,還包括東京最有格、各種美食與生活小舖應有盡有的Claska設計旅館。

中村喜歡接觸最新的店與點,然後就會了解與測試外界的反應,就以他幾乎不敗的餐飲企畫案為例,每次只要找到有興趣的店家,一定會立刻在Facebook或是Instagram上面與大家分享,然後觀察大家的反應。


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南貴之 vs. Graphpaper

Ice Monster前進東京知道一下就好,畢竟現在還是風格男人最不耐的大排長龍盛況,而冰館所在的表參道後方澀谷區神宮前巷弄裡有間新店Graphpaper,是專門向東京潮人們介紹新穎好物的地方,讓人聽了立馬殺過去,那充滿禪意的空間不算大,如大雜燴的商品類別如服飾、生活小物、陶瓷器等在獨特的設計下井然有序的存在著,果然讓人眼睛一亮,看似是一個有著濃濃藝廊氣味的Select Shop。

這間店之所以受到注目,關鍵在於幕後操盤手南貴之,一個永遠走在東京男性潮著前端的開店鬼才。我們看到了德島的Sukei Ceramics陶器、Levi's限量1955復刻古著、MWC的60年代復刻軍規尼龍錶,放洋過荷蘭的日本設計師健二條的rarejem牛皮托特包(不論設計與質感都是高CP值)以及在台灣絕跡已久的義大利Diadora在90年代風靡一時的N9000,至今看起來還是非常適合時尚風休閒穿著。Graphpaper的概念走的比Select Shop更前面一步,簡單來說就是為好物品牌策展Pop-up Shop,成為品牌與媒體及消費者的溝通橋梁。我們問他為什麼能夠一直能夠選出那麼多新品牌與好物,他的回答也很妙:「沒辦法,我就是愛買!」


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小山薰堂 vs. Tokyo Curry Lab

不論是東京鐵塔或是晴空塔的Tokyo Curry Lab,是跨界天才小山薰堂的經典企劃,愛好美食的他找來片山正通一起向全世界宣揚日本咖哩飯,雖然已經開了好多年,依然是還是很有風格男人咖哩食堂的Fu。以《送行者》編劇身分聞名海外的小山薰堂,在日本除了是知名的電視節目、電影編劇家,同時也是暢銷作家與企畫高手,他與設計師水野學為故鄉熊本縣操刀設計的吉祥物熊本熊至今依然無敵,連台灣某縣市發表的新吉祥物設計都讓人納悶熊本熊何時多了個兄弟。

對於如此不可思議的跨界鬼才,除了去Curry Lab飽食一頓外,我們當然也沒有放過採訪他的機會,聊聊他30多年來的創作生涯如何能創造一波又一波的高潮,採訪過程就像我們遇見南貴之、中村貞裕一般精采無比,想一窺全貌,可以找一本剛出版的《GQ Business》6月號瞧瞧。

《GQ Business》

一個新型態的商業媒體,以風格做為主軸的趨勢、商業、流行文化平台,在關注台灣本地生活產業的變化,與原生的風格型態創業前提下,介紹國際品牌Play Cool的方法,最新生活型態產生的酷商機,進入生活產業新藍海的條件與元素,及風格產業最新idea。過去曾以選品店、設計旅館、時尚、咖啡與茶等主題製作超大型專題報導。

FAKE α

澀谷區神宮前1-8-21 La.Reine 2F;03-3404-0168

11:00~20:00(全年無休)

www.facebook.com/pages/FAKEα/647875391961216

Play Mountain

澀谷區千駄谷3-52-5,03-5775-6747

營業時間:12:00~20:00(店休不固定)

www.landscape-products.net

Best Packing Store

目黑區青葉台1-23-5 1F,03-5773-5586

12:00~21:00(店休不固定)

www.bestpackingstore.com


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