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為男人精挑細選

撰文/王綺琇;圖片/Artifacts、Hotel V、Trends、Secret service提供    

Select shop中文稱「選貨店」,它就像是一本立體的風格雜誌,在廣大的商品中撈出這種風格的商品推薦給讀者(消費者)。而select shop裡面的採購人員就像是雜誌編輯,挑選適合店家風格的商品。至於誰會是select shop的消費者呢?可以大致說出他們的身影,是喜歡追求新鮮事物的人,不喜歡跟隨大眾流行風格。

以服裝為主的select shop大多以銷售新銳設計師品牌為主,還有國內比較少見或甚至是無人代理的品牌,那為什麼要銷售這種知名度不高的品牌呢?這關係到大眾消費習慣與品味的改變,在一般經濟正在起飛的國家,每個人收入急速增加,大家都想表現出「我負擔的起」、「我跟某某名人一樣買得起」,所以大家都愛買歐美知名品牌,以彰顯自己的地位。而曾幾何時大家的自我意識逐漸提高,「我要與眾不同」、「我有獨一無二的好品味」的概念開始出現,從這裡新的消費型態開始崛起。而這幾年這些以往稱做「小眾」的市場漸漸成長。從2000年開始台灣有越來越多的select shop誕生,一開始也是以女性市場為主,到了2010年開始幾家男性select shop紛紛開始拓展版圖。select shop除了在產品風格上有很特別的差異性,其獨特的店內裝潢也表達出店家要傳達的精神,有的像當代美術館,有的像精品旅店。這次我們採訪了台灣以服裝為主的特色select shop:Artifacts、Hotel V、Trends、Secret service的店家代表,來為大眾解惑。(以下答案為各店答覆之整合)

ESQ:選貨店在選什麼?賣什麼呢?


A:我們會針對我們設定的目標客群喜歡的風格去挑選,商品從生活用品或是服裝配件都有,但是大部分的東西只採購少少件;原因有幾個:就是要給消費者那種「獨有」的感覺,另一原因是我們挑選的設計師有些是小產量設計師,又或者因為含有純手工物件無法大量生產。

ESQ:通常與品牌怎麼配合呢?如果品牌好為什麼不直接代理呢?

A:配合方式以買斷、寄售與代理為主。通常買斷比寄售價格更好,至於代理,通常通路要夠廣才好,另外代理費用與合約指定的宣傳等等,會產生更多費用與執行細節,那可是另一碼子的事了。Select shop的採購特色就是靈活度高,又為了與大眾市場做出區隔,我們採買的品牌多以新銳設計師為主,如果品牌A今年的風格與我們店面不搭嘎,那就別買吧!再說許多新銳設計師們不一定有發展代理商的意願,可能是因為一些因素無法大量生產。

ESQ:話說你家select shop的風格,怎麼這麼有把握大家一定喜歡呢?如果是買斷那豈不是要財力雄厚才可以?那要多久才能回本呢?

A:第三個問題可以跳過嗎?關於第一題,這跟我們想要抓住的客人有關,在我們定義主客群的時候就很重要,把我們客人看得越清楚在採購方面就越不會出錯。這是以小眾市場為主要目標,基本上我們每件單品不會進很多,就是要給人那種獨一無二的感受,所以抓到那一小群人就足夠了。其實在每季採購時還是會依銷售狀況做調整,同時也會去搜尋各國流行的熱門商品以及高詢問度的品牌等等要素為參考依據,當然做生意就是要賺錢囉,不賺錢就做不下去了。第二個問題⋯⋯口袋深一點財務風險就低一點。

(編輯小聲說:關於第三個問題,普遍為3-5年之間,各店的風格與經營目標不同;又因為這個市場是需要培養而且市場實際的在成長中,所以答案還真沒有個準。)


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君子一年12期 2160 2000


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