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5月8日為「嘉南大圳之父」八田與一技師的冥誕紀念日，因適逢母親節，別具感恩意義，台南市政府特別籌辦各項紀念活動，以追思八田與一對嘉南平原之貢獻。
八田與一技師建造烏山頭水庫，擘劃嘉南平原水利工程，把原本的旱田變為豐沃的水田，貢獻良多。紀念活動首先登場是以路跑方式巡禮風景秀麗的烏山頭水庫，體會八田與一在台灣這塊土地上的無私奉獻。總統馬英九、台南市長賴清德鳴槍起跑，在路跑賽後緊接著登場的為「八田路」路牌揭牌儀式。
八田與一技師對嘉南平源之貢獻，至今仍為後人所感佩，為表彰及紀念八田與一之功績，因此市府決定將八田與一紀念園區至省道1號（南117線）之路段，命名為「八田路」。揭牌儀式還特別邀請八田與一的家屬，共同見證歷史性的一刻。
《《大圳建設 永存台日人民心中》》
「八田路」的範圍為南117線，由省道1號北上306公里900公尺處右轉，經官田里、嘉南里、珊瑚潭（烏山頭水庫）風景區至六甲區嘉南國小前，連接珊瑚路，轄內包含官田里、嘉南里，道路長約5,035公尺，寬約12公尺。
賴清德市長致詞時表示，感謝八田技師對嘉南平原的偉大貢獻，未來八田路要通往的不單只是台1線，它更是通往日本的橋樑，他相信八田路的存在必加深台日之間的友誼，8日的揭牌不會只是個儀式，八田路會永存在日本人和台灣人的心中，讓彼此間的友好關係發展更深遠。
賴美惠議長在儀式中也特別肯定八田技師對農民的貢獻，她謹代表台南市議會及台南市民向八田與一及其家屬致敬。此外，八田與一的長孫八田修一也對於能參加此次八田路的揭牌儀式表示開心及感謝，他會將台灣對其祖父－八田與一的思念之情傳遞回日本，他並透過此次場合感謝台灣朋友對日本311東北大地震的援助及支持，他代表全國日本人向台灣朋友致上無比地謝意，他相信在這友好的關係下，日本與台灣的邦交必能持續永固。
最後，賴市長將當時八田與一當時居住在官田的戶籍資料親手贈送給八田與一的家屬，資料內還包含2位女兒的資料，十分珍貴。
《《八田精神 努力不懈傳承創新》》
5月8日為八田與一技師之冥誕，台南市府也在烏山頭水庫舉辦一項別具意義的嘉南大圳圳水回流水庫的活動，邀集市民分五區車隊在嘉南大圳各末端取圳水，沿著嘉南大圳各支線進行單車踏查，並將匯集的圳水，集結在烏山頭水庫風景區大壩。
8日上午9點20分所有車隊集結在烏山頭水庫風景區大壩，由台南市後壁區菁寮崑濱伯為嘉南大圳農家代表，帶領5位單車隊長將圳水匯聚，並在台南市長賴清德、副市長顏純左、台南市議會議長賴美惠、文化局長葉澤山及曾旭正教授的等人帶領下，將集結的水倒回烏山頭水庫中。
賴清德市長表示，舉辦讓圳水回流水庫的儀式，主要是表達飲水思源及感恩追思的意義，八田與一花了10年的時間建造烏山頭水庫及嘉南大圳工程，使嘉南平原脫離洪水、飛沙及鹽分之苦，甚而轉變成台灣的大穀倉，對台灣貢獻良多，在台南縣市合併的第一年，大家應本著八田的精神，努力不懈、傳承創新。
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